CAGLIARI EN UN JOUR, POUR COMMENCER
Une seule journée pour découvrir le charme de Cagliari. Pour plonger dans la beauté de ses vieux quartiers, s’étonner devant les témoignages de la civilisation nuragique, goûter à quelques spécialités locales, admirer un panorama magnifique, faire un saut à la plage, contempler les flamants roses et terminer la soirée à la terrasse d’un bar sur les bastions. Ce n’est qu’un amusebouche, pour faire naître le désir de revenir.
DÉCOUVRIR LA VILLE EN 24 HEURES
UN PARCOURS ESSENTIEL ENTRE HISTOIRE, GASTRONOMIE, NATURE ET VIE CITADINE
Matin
Via Roma, largo Carlo Felice et piazza Yenne. Sous les portiques de via Roma, sur le largo Carlo Felice et sur la piazza Yenne se trouvent les cafés historiques, avec leurs tables en terrasse. Ici, l’espresso et le cappuccino accompagnés de brioches ou de petites pizzas sont un véritable rite.
Castello: le quartier forteresse et ses points de vue sur la ville. Ce quartier, perché sur une colline, était celui des nobles et des conquérants : les Pisans d’abord, puis les Aragonais et les Espagnols. Les deux tours pisanes dominent Castello, les portails portent les armoiries des familles nobles, et depuis les rues qui longent les remparts, le regard se perd sur la ville et la mer.
Trois lieux de mémoire. A Castello, de nombreux endroits méritent la visite. Voici trois choix possibles: Le Musée Archéologique, dans la Cittadella dei Musei, conserve les témoignages uniques au monde de la civilisation nuragique ainsi que ceux laissés par les Carthaginois et les Romains. La Cathédrale Santa Maria, construite par les Pisans puis modifiée au cours des siècles, est un véritable résumé de l’histoire de Cagliari. On peut y admirer des sculptures pisanes, les chapelles aragonaises et la grande crypte des Martyrs.
Le Palazzo di Città, à côté de la cathédrale. Il a été le siège de la municipalité du moyen- âge à la fin du XVIIIe siècle. Il abrite aujourd’hui des évènements et des expositions d’art.
Déjeûner en ville ou à la plage?
Le bus vous porte en quelques minutes à la plage du Poetto, pour vous assoir dans l’un des petits bars restaurants sur la plage. Ou bien, si on:reste dans le centre, on peut descendre dans le quartier de Marina, où il y a un local, une trattoria ou un restaurant à chaque angle de rue. Certains des meilleurs chefs de la ville travaillent ici.
Après-midi
Flamants roses et salines. Pour admirer de près les flamants roses, les hérons et les cormorans, prenez le bus pour Poetto, à l’arrêt de l’Opsedale Martino, et entrez dans le Parc Régional Molentargius-Saline. Prenez votre appareil photo: les couleurs et les reflets sur les bassins des salines en valent la peine.
Soirée
Via Manno et via Garibaldi : la balade shopping. Au-dessous du Bastion Saint Remy, deux rues piétonnes offrent beaucoup des magasins à la pointe de la mode et sont idéales pour se promener et faire du shopping.
Apéritif, dîner Et plus tard…
Les bastions Saint Remy et Santa Croce. Ce sont deux endroits magnifiques pour bavarder entre amis en prenant un verre, avant ou après le dîner. Le Bastion Saint Remy est une grande terrasse décorée d’arbres et de palmiers, à la vue imprenable, et le Bastion Santa Croce est une magnifique promenade pleine de bars, bars à vins et cafés, avec vue sur les toits de la ville
Dîner
Pour dîner, il n’y a que l’embarras du choix. Le quartier de Stampace est le Cagliari le plus typique, tandis que Marina est le quartier pluriethnique. Les tables en plein air des restaurants, des trattorias traditionnelles et des lieux à la mode animent leurs ruelles.
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